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  二月兰一年或二年生草本。因农历二月前后开始开蓝紫色花,故称二月蓝。生长于平原、山地、路旁、地边。对土壤光照等条件要求较低,耐寒旱,生命力顽强,它的功效作用有哪些呢?接下来为大家带来二月兰的功效与作用,一起来了解一下吧。

二月兰的功效与作用有哪些

  二月兰的功效与作用

  作用

  观赏价值

  或许大家对二月兰最深的记忆是季羡林的一篇《二月兰》的文章:二月兰是一种常见野花。花朵不大,紫白相间。花形和颜色没有什么特异之处。如果只有一两棵,在百花丛中,决不会引起任何人的注意。但是它却以多制胜,每到春天,和风一吹拂,便绽开了小花;最初只有一朵,两朵,几朵。但是一转眼,在一夜间,就能变成百朵,千朵,万朵。当时就觉得那是一种极美的场景。

  二月兰适应力很强,洒下种子就能开出花,是早春花坛的良好选择。当然也可以栽种在林下、公园、林缘、居室、山坡、草地,即可独立种植,也可以与各种灌木混栽。

  营养价值

  据研究,每100克二月兰中,含有胡萝卜素3.32毫克,维生素B 20.16毫克,维生素C59毫克。种子中含油量达50%以上,是很好的油料作物。(有一种错觉,除了颜色不同,和油菜花好像相似)。种子中含有丰富发热亚油酸,对人大有好处。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能,并可软化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好药物。

  食用方法

  可以凉拌

  二月兰可以凉拌以后食用,凉拌时需要把采集的二月兰用清水浸泡十五分钟,取出以后洗净,放入开不焯烫一下,捞出过冷水,再切成段状,加入食用盐、醋和香油等调味料调匀就可以。

  可以做馅

  将二月兰用开水焯一下,去掉水分之后,和羊肉、牛肉一块剁碎,加入生抽、盐、香油和五香粉,制成馅料,包饺子或包子都是不错的选择。

  可以炒食

  采摘后清水浸泡一会,以免叶片上残留一些有害的成分,然后将其切成段状,按照自己的口味,直接炒成各种菜品就可以。

  二月兰的花语

  二月兰的花语是谦逊质朴,无私奉献。

  正如它的花语,外表美丽,花开成海,但依旧守护这大自然,不忘初心。或许是因为春天开花,紫色的光芒丰富了整个春天,夏天一到,又在重新生命。有人说,二月兰是很伟大的,既绽放了美丽,又通过自身的营养价值发光发热。

  二月兰的传说

  这个传说是关于二月兰另一个名字的——诸葛菜。诸葛“卧龙”,受托孤重任,力辅后主,出兵伐魏。

  相传诸葛亮当上了刘备的军事中侍郎,总管军粮和赋税。因为刘备有千军万马,对粮草的需求量比较大,百姓的负担也比较重。百姓吃不饱,穿不暖,人心惶惶。又一次诸葛亮出巡暗访,见到一种野菜,称为“蔓菁”,从老农口中得知此菜浑身是宝,叶子和茎都能吃,吃剩的可制成腌菜,青黄不接时,这菜可成为当家菜。

  诸葛亮对这种菜很感兴趣,他向老农问了种植“蔓菁”的方法,便下令将士们在军中广泛种植,一方面可以补充军粮,另一方面可以作为牲畜的饲料,经济实惠,一举两得。从此之后,军粮充足,百姓的压力也缓解不少。诸葛亮种的菜,后世就叫它诸葛菜。

  二月兰的播种方法

  播种方式

  二月兰的播种可以采用撒播以及条播两种方式进行,条播时行距需要在15~20厘米,撒播时播后需要用工具进行翻土掩埋,如果有条件的话,可以用专用工具播种或机械播种,不过,无论采用哪种方式播种进行播种,播后都需要靶平,适时镇压。

  播种时期

  二月兰播种的最佳播期是8月,最晚不能超过9月、10日 ,晚播的话,苗小容易造成越冬死亡。

  播种量

  2克/㎡,条播大约可以比撒种省20~30%的播种量,如果整地质量好的话,土壤细碎能够相对节约播种量。

  严格控制播种深度

  浅播为宜,保证出苗墒情的情况下播深1-2公分就可以,墒情差的地块播深2-3公分。

  养护技巧

  土壤

  二月兰对土壤要求不高。以疏松肥沃且排水良好的砂质土壤为宜。盆栽二月兰,对盆土的要求相对来说较高,将6份园土和1份草木灰以及2份珍珠岩混合均匀,盆内要放置充足的基肥。

  光照

  二月兰是短日照植物,因此每天的日照时间不用太久,室内用散射光照射即可。

  温度

  二月兰耐寒,最适宜的生长和开花的温度在15~25度之间。

  施肥

  二月兰喜肥,肥力充足可以促使其开花结果。一年施肥4次。早春时候的花芽肥、花谢之后的健壮肥、坐果之后的壮果肥以及入冬前的壮苗肥。

  虫病害

  常见害虫有蚜虫、蜗牛、菜青虫、潜叶蝇等。如果发现害虫,一定及时进行药物防治。

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